富士食品工業 エキストラートG 1kg サラサラ 業務用 総合調味料 コク出し うまみ

販売価格
3,780円（税込み）
商品コード
2063559
JANコード
4902542063559

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粉末状でサラサラしているため計量しやすく、作業性に優れている商品です。
和食・洋食・中華などあらゆるジャンルの料理に最適な総合調味料です。
様々な料理にご使用いただくと厚みがあり、コクのあるうま味を作り出します。

使い方
料理のコクだしに少量を入れてご使用ください。
そばつゆ…0.2〜0.4％
みそ汁…0.1〜0.2％
煮物…0.3〜0.6％
コンソメスープ…0.1〜0.2％
トマトソース…0.4〜0.6％
カレー…0.2〜0.3％
ラーメンたれ…0.3〜0.6％